marinovaná červená repa, píniové oriešky, orechový olej, listový šalát 150g

s octovou cibuľkou 100g/100g

tradične dochutený, mastné alebo suché hrianky 100g/100g

restovaná hovädzia sviečkovica, segedínska kapusta, domáce špecle 150g/150g

s restovanou slaninkou a kyslou smotanou 350g

vyprážané kuracie prsia a stehná, zemiakové hranolčeky a domáca tatárska omáčka 350g/150g

dusená červená kapusta so sušenými slivkami, parená knedľa, lokša  250g/100g

restovaná na hrubozrnnej horčici, dusená červená cibuľa, restované zemiaky 180g/150g

tradične smažený, podávaný so slovenským zemiakovým šalátom 180g/150g

cisársky trhanec flambovaný s Grand Marnier, servírovaný s malinovým a čučoriedkovým čatní 100g